Лимонная кислота, которую вы можете видеть в нашем каталоге, представляет собой порошок белого цвета. Мелкие кристаллы имеют характерный сильный вкус, а вот запах отсутствует. Формула вещества выглядит следующим образом: C₆H₈O₇. Химикат обладает широким распространением в современной промышленности.
Нахождение в природе и производство
Продукция относится к органическим веществам. Первым сырьем для ее получения были незрелые лимоны. Из их сока она была изначально выведена в XVIII веке шведским исследователем Шееле. С тех пор процесс ее изготовления совершенствовался, появлялись его различные вариации. На сегодняшний день изготовление в промышленных масштабах осуществляется при помощи биологического синтеза. Биосинтезу подвергаются продукты гидролиза сахарной кукурузы, однако существуют и альтернативные исходные материалы.
Свойства товара
Рассматриваемый химикат входит в число карбоновых кислот, проявляя соответствующие свойства. Он довольно активен: реагирует со спиртами, эпоксидами, а также с ионами металлов, если находится в водном растворе. Продуктами взаимодействий могут быть разные вещества, например, сложные эфиры и кислоты. Кроме того, из предлагаемого соединения можно выделить соли, которые называют цитратами. Главным достоинством считается обеззараживающий и антисептический эффект.
Растворение товара происходит в воде. Еще одним вариантом ее разложения является нагрев до температуры 175 градусов по Цельсию и выше. При нахождении на открытом пространстве начинается поглощение влаги из воздуха. Если водный раствор кислоты охладить, то произойдет кристаллизация частиц и выделение первоначального химиката.
Продукт не является сильно токсичным. Во избежание негативных последствий достаточно не допускать попадания в глаза. Если же химикат оказался на кожных покровах, то есть риск получить небольшое раздражение. Хранение необходимо осуществлять в герметичной таре.
Применение соединения
Две основные отрасли промышленности для использования лимонной кислоты:
- Медицина и косметология;
- Пищевая промышленность.
В первом случае эксплуатация происходит в составе препаратов, назначение которых заключается в улучшении метаболизма человека. С помощью лимонной кислоты изготавливают большое количество лосьонов, кремов и гелей. Ее включение способствует полезному влиянию на кожу. Также представленный химикат можно встретить в качестве консерванта для продуктов. Он помогает продлить срок хранения соусов, кондитерских изделий, консервированных овощей и фруктов, а также мяса и рыбы.
Альтернативное применение заключается в очищающих свойствах реагента. Она используется для удаления накипи, загрязнений, неприятного запаха, очищения продукции из драгметаллов и в некоторых других целях.
Приобретение товара
Мы предлагаем купить этот продукт по выгодной цене без посреднической доли. Наша компания осуществляет транспортировку любым удобным способом во все точки России и стран СНГ. Для получения дополнительной информации обратитесь к менеджерам отдела продаж. Это можно сделать, позвонив по контактному телефону или заполнив заявку на обратную связь.